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스리랑카” 검색 결과 7

  • 실론문화

    스리랑카의 옛 국명이자 세계적인 홍차 브랜드인 실론 티의 역사와 특징을 알아봅니다.

  • 얼그레이종류

    베르가모트 향을 입혀 청량하고 화사한 향미를 지닌 대표적인 가향 홍차.

  • 다즐링종류

    인도 다즐링 지역에서 생산되는 세계적인 고급 홍차로, 특유의 청포도 향과 맑은 수색 덕분에 '홍차의 샴페인'으로 불립니다.

  • 영국 홍차 문화문화

    영국의 역사적 사교 전통과 일상의 여유를 상징하는 독창적인 홍차 문화.

  • 하이 티문화

    19세기 영국 노동자들이 고된 노동 후 푸짐한 음식과 함께 차를 즐기던 실용적인 저녁 식사 문화입니다.

  • 발효방법

    찻잎의 색, 향, 맛을 결정짓는 핵심 제다 공정으로 효소적 산화와 미생물 후발효 과정을 통칭합니다.

  • 홍차종류

    차나무 잎을 80% 이상 산화시켜 깊은 풍미와 붉은빛을 띠게 만든 대표적인 완전 산화차입니다.