“옥로” 검색 결과 2건
차나무 잎에 다량 함유된 고유의 아미노산으로, 차에 단맛과 감칠맛을 내며 신경 안정 효능이 있는 성분입니다.
카테킨은 식물성 폴리페놀의 일종으로 녹차의 떫은맛을 내는 핵심 성분이다.