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유네스코 세계유산 우이산 바위틈에서 생산되며, 독특한 떼루아인 '암운(岩韻)'과 홍배 기술로 완성되는 최고급 청차.
찻잎을 부분 산화시켜 만든 반산화차로, 녹차와 홍차의 중간적 특징을 지닌 다류입니다.