“다선” 검색 결과 9건

• 단차도구

  찻잎을 압착하여 만드는 고형차인 단차의 역사, 제다 및 음용 도구와 전통 차 문화를 다룬다.

• 격불도구

  가루차에 뜨거운 물을 붓고 찻솔(다선)로 저어 조밀한 거품을 내는 전통 다법 기법.

• 초의선사종류

  조선 후기 쇠퇴해가던 한국의 차 문화를 복원하고 다선일미 사상을 집대성한 다성(茶聖)이다.

• 포다법도구

  포다법은 뜨거운 물을 부어 찻잎을 우려내는 동아시아의 보편적인 전통 음다법이다.

• 점다법도구

  가루차에 뜨거운 물을 붓고 찻솔로 휘저어 거품을 내어 마시는 전통 음다법.

• 차의 효능건강

  차의 카테킨, L-테아닌 등 유효 성분이 제공하는 강력한 항산화 작용, 심혈관 건강 및 뇌 기능 향상 효과

• 동다송문화

  1837년 조선 후기 승려 초의선사가 지은 장시 형태의 다서로, 한국 차의 우수성과 다도를 체계화한 고전문헌입니다.

• 차 우리는 법방법

  온도, 투차량, 우림 시간 등의 변수를 조절하여 차 본연의 풍미를 극대화하는 과정과 기술을 뜻합니다.

• 말차종류

  차광 재배한 찻잎을 증기로 찌고 말린 후 맷돌 등으로 미세하게 갈아 만든 불발효차.