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차나무의 어린 새싹 표면에 밀생하는 은백색 솜털로, 어린 싹의 높은 품질과 풍부한 테아닌 및 특유의 호향을 나타내는 찻잎의 외형 지표.
하나의 차싹과 하나의 어린잎이 나란히 붙어 있는 상태를 이르는 최고급 찻잎 채엽 기준