“미기후” 검색 결과 12건
- 테루아문화
차나무가 자라는 자연환경과 인간의 기술이 결합하여 빚어내는 차의 독특한 개성과 향미적 특성.
- 량청방법
제다 과정 중 찻잎을 실내에서 식히고 수분을 재분배하여 향미를 형성하는 공정.
- 과다간작종류
과수와 차나무를 함께 재배하여 공생을 유도하는 친환경 다층식 혼농임업.
- 스리랑카문화
세계적인 홍차 브랜드 '실론티'의 역사, 고도별 분류, 독특한 차 문화.
- 벽라춘종류
중국 장쑤성 동정산의 명차 벽라춘의 역사, 제다법, 음용법을 간단히 소개합니다.
- 서호용정종류
중국 저장성 항저우의 대표적인 명차, 서호용정의 역사, 산지, 제다 공정 및 특징 설명.
- 3갱 2간종류
중국 무이산의 핵심 풍경구 내에 위치한 최고급 정암차 생산지이자 황금 산장인 세 개의 계곡과 두 개의 시내를 뜻하는 용어입니다.
- 정암차종류
중국 무이산 핵심 정암 지역에서 생산되는 최상급 우롱차로 깊은 암운이 특징이다.
- 암운종류
무이암차 특유의 미네랄 풍미와 깊고 맑은 여운을 뜻하는 차의 품질 특징.
- 뇌원차도구
고려 왕실의 최고급 어용차이자 통치·외교적 도구로 쓰인 뇌원차의 역사와 제다법.
- 콘월문화
영국 최초의 차 재배지이자 독특한 '크림 티' 문화를 보유한 콘월의 역사와 특징.
- 다원방법
다원(茶園)은 차나무를 재배하고 가꾸는 고도의 기술적 경작 공간이자, 차의 역사와 정신을 품은 인문학적 산실이다.