“작설차” 검색 결과 14건
- 진다례도구
군왕, 부처, 조상 등 존경하는 대상에게 정성을 다해 차를 달여 올리는 한국 전통의 차 의례.
- 다색도구
조선 시대 사옹원에서 왕실의 차 조리와 탕수 조절, 백자 다구 관리를 전담한 전문 직역.
- 춘설차종류
광주 무등산 자락 삼애다원에서 의재 허백련이 일군 한국 근현대 차문화의 상징적 명차.
- 사옹원도구
조선 시대 국왕의 어선과 궁중 음식, 국가 의례용 차와 백자 다기 제작을 총괄하던 중앙 관청.
- 부풍향차보방법
1755년 부안 현감 이운해가 저술한 조선 최초의 가향차 전문 다서.
- 탕액편종류
《동의보감》의 약물학 전문 서적으로, 전통 차의 약리 효능과 체질별 주의사항을 다룹니다.
- 동의보감종류
동의보감 속 전통 차의 효능, 적합한 물의 분류 및 약리적 활용을 다룬 항목.
- 작설종류
참새의 혀를 닮은 한국 전통 녹차 '작설'의 역사와 제조법, 효능을 다룹니다.
- 제다문화
차나무의 잎을 가공하여 마실 수 있는 차로 만드는 한국의 전통 기술이자 국가무형유산.
- 세작종류
곡우와 입하 사이에 채엽한 어린 찻잎으로 만든, 감칠맛과 떫은맛의 조화가 뛰어난 고급 녹차입니다.
- 일창일기종류
하나의 차싹과 하나의 어린잎이 나란히 붙어 있는 상태를 이르는 최고급 찻잎 채엽 기준
- 곡우종류
곡우(穀雨)는 찻잎의 채엽 시기와 등급을 결정하는 중요한 절기로, 우전과 세작을 나누는 기준이 된다.
- 우전종류
곡우 이전에 채엽한 여린 잎으로 만든 부드럽고 감칠맛이 뛰어난 최고급 한국 녹차입니다.
- 녹차종류
차나무 잎을 발효 없이 가공하여 풋풋한 향과 감칠맛을 보존한 불발효차.